1月28日,2022年的第一場大雪如期而至,新街鎮港東村的蔡華東夫婦正迎著雪忙碌地收割著地里的紅菜薹。

紅菜薹皮色紫紅、花金黃,蔡師傅麻利地扒開壓在菜上的積雪,把手伸進菜薹根部,只聽一聲脆響,一株菜薹就摘出來了,抖抖上面的雪,一抱捆成一捆?！疤煸嚼溥@菜越好吃,脆嫩爽口,營養很豐富,特別是小孩子要多吃?！辈處煾颠叢烧吔榻B道:“今天想趁著積雪來之前把菜爭取都收了,要不然把菜凍壞了?！?/p>

據了解,蔡師傅家有7畝菜薹地,最近因為氣溫驟降,菜薹收購價格漲了不少,之前每斤菜薹收購價格是3毛到4毛,如今下雪每斤菜薹可以賣到1塊了。他家的菜薹一般運往咸寧市區、嘉魚縣城以及赤壁的超市和集貿市場銷售。

春節將至,蔬菜供應充足,居民們可以過個安心年。